La dersa est un mélange d'épices et de condiments, très utilisé dans la cuisine algérienne pour la préparation des tajines , des chtitha, des brochettes, des salades et peut servir aussi à l'élaboration de marinades.
FICHE TECHNIQUE
Conditionnement :
Seau alimentaire en plastique (P.E.T)
Date limite de conservation :
24 mois
Condition(s) de stockage :
Conservation à l'abri de la lumière et de l'humidité